Куриный шашлык в ароматных травах.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3546 раз
![фото рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах.](/uploads/picture/800/0/2016-05/1462286489_dscn8144.jpg)
Вот и настала пора шашлыков. И я хочу поделится рецептом ароматного куриного шашлыка. Мясо можно взять любое, я взяла куриную грудку. В сочетании с ароматными специями получился ароматнейший шашлык.
Ингредиенты
- Грудка куриная 500 гр.
- Лимон 1/2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Паприка 1 ч. л.
- Орегано 2 ч. л.
- Корица 1/2 ч. л.
- Смесь перцев 1/2 ч. л.
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Овощи по вкусу
- Соль 1/4 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Соединяем все специи.
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462284961_dscn8068.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавляем соевый соус Kikkoman, сок лимона, масло и тёртый чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462285020_dscn8070.jpg)
Шаг 3 из 6
Всё хорошенько перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462286119_dscn8071.jpg)
Шаг 4 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками, заливаем маринадом и оставляем мариноваться (лучше на ночь).
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462286231_dscn8090.jpg)
Шаг 5 из 6
Одеваем кусочки мяса чередуя с овощами на шпажки (замоченные в воде на пол часа) или шампура.
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462286260_dscn8109.jpg)
Готово!
Отправляем наш шашлык в духовку на режим гриль на 35-40 минут, несколько раз повернуть, что бы подрумянились все бока. Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в ароматных травах. шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-05/1462286308_dscn8144.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Леночка, шашлык, супер! Очень такие, с овощами, мне очень нравятся!
3 мая 2016 18:44
Ответить
Спасибо, Тамара! Травки конечно на любителя, но получается вкусно)))
3 мая 2016 18:48
Ответить
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
Обожаю шашлык, особенно приготовленный на настоящем костре, а еще бо ...
27.08.2014, 22:52
Хозяйка
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Свинина запеченная с черносливом.
Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
14.05.2012, 20:57
Мила
Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык. ...
26.04.2014, 19:52
Oduvanchik
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Мясо под шубой
Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
29.10.2012, 11:56
Галюша
Сыровяленое мясо
Что может быть лучше сыровяленого мяса - только домашнее сыровяленое ...
15.03.2015, 19:47
bvlena
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30