Шашлык из куриных бедер в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5667 раз
Очень вкусный, сочный и ароматный шашлык с куриных бедрышек приготовленный в духовке. По вкусу и запаху ничем не уступает шашлыку приготовленого на углях. Такой шашлык можно готовить в любое время года.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1500 г.
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез 100 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук репчатый 5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
С бедер снять шкуру.
Шаг 2 из 10
Вырезать кости и нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 10
Ложим мясо в миску и добавляем соль, приправу до шашлыка, хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавить горчицу и растительное масло. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить лук нарезанный кольцами и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 8 из 10
Надеть мясо на шампура и ложим на высокий лист, чтоб мясо не косалось листа. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 60 минут в режиме верх и низ+ конвекция. Если нет конвекции, тогда переодически переворачивать шампура, чтоб шашлык был равномерно зажаренный со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный шашлычок, нежно мясо куриных бедер очень подходит))
26 августа 2021 10:38
Ответить
Как он красиво зарумянился со всех сторон! И лук не сгорел! Супер!
26 августа 2021 09:58
Ответить
Очень вкусный и ароматный шашлык!
26 августа 2021 08:47
Ответить
Спасибо большое!!!
26 августа 2021 09:21
Ответить
Курица с пастой и овощами
Курица с пастой и овощами - лук, стручковая фасоль. Простое в пригот ...
22.01.2018, 16:23
lorik26
Гречаники с куриной грудкой
Гречаники с куриной грудкой я готовлю довольно таки часто. Получаетс ...
05.10.2017, 18:32
Nadin 05
Адобо из курицы
Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
30.04.2012, 08:05
ОльгаЧ
Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замо ...
16.11.2020, 15:41
Nadin 05
Зразы куриные
А Вы, любите зразы, так как люблю их я?!
23.10.2012, 19:09
Галюша
Салат с курицей и авокадо
Сытный салат с отварной куриной грудкой, авокадо и мягким сыром. Сал ...
30.06.2020, 00:53
OdryParker
Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом
С такими вкусными рецептами очень заманчиво стройнеть и наслаждаться ...
20.07.2012, 21:58
barska
Куриные грудки с сыром и креветками
Куриные грудки с сыром и креветками в хрустящей панировке. Быстрое п ...
27.03.2015, 23:02
Татьяна Маражо
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запека ...
24.05.2016, 15:12
lorik26
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы ...
21.09.2016, 14:40
mnat