Шашлык из куриных бедер в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 306 раз
фото рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке
(4.57)
1015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Очень вкусный, сочный и ароматный шашлык с куриных бедрышек приготовленный в духовке. По вкусу и запаху ничем не уступает шашлыку приготовленого на углях. Такой шашлык можно готовить в любое время года.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10

С бедер снять шкуру.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №1
Шаг 2 из 10

Вырезать кости и нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №2
Шаг 3 из 10

Ложим мясо в миску и добавляем соль, приправу до шашлыка, хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить горчицу и растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить майонез и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить лук нарезанный кольцами и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №6
Шаг 7 из 10

Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №7
Шаг 8 из 10

Надеть мясо на шампура и ложим на высокий лист, чтоб мясо не косалось листа. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекать 60 минут в режиме верх и низ+ конвекция. Если нет конвекции, тогда переодически переворачивать шампура, чтоб шашлык был равномерно зажаренный со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный шашлычок, нежно мясо куриных бедер очень подходит))
26 августа 2021 10:38
Как он красиво зарумянился со всех сторон! И лук не сгорел! Супер!
26 августа 2021 09:58
Очень вкусный и ароматный шашлык!
26 августа 2021 08:47
Спасибо большое!!!
26 августа 2021 09:21
Похожие рецепты по ингредиентам