Шашлык из мясного фарша и шампиньонов

Понравился 0 поварам Просмотрен 5579 раз
фото рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
2 голоса
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №2
Шаг 3 из 6

В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №3
Шаг 4 из 6

Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №4
Шаг 5 из 6

Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №5
Готово!

Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Похожие рецепты по ингредиентам