Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7298 раз
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
bvlena
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Салат "Сюрприз"
Предлагаю вариант салата завернутого в сыр. Очень необычно и очень в ...
14.01.2015, 21:19
Tamara Shepeleva
Жареные шампиньоны в сметане с пряностями
Иногда просто нет времени на приготовление сложных блюд, а домашние ...
17.05.2017, 15:12
lorik26
Шампиньоны маринованные с луком и болгарским перцем
Вкусные грибы, которые на удивление после маринования остаются светл ...
01.02.2015, 22:08
тамара агапитова
Салат из грибов и овощей в соусе песто
Салат из грибов и овощей в соусе песто. Очень вкусный и не сложный в ...
18.01.2019, 10:35
ihajse
Кулеш с грибами
Кулеш это старинная незатейливая похлебка пришла к нам из быта запор ...
04.12.2021, 14:17
тамара агапитова
Шампиньоны с овощами на гарнир
Шампиньоны с овощами на гарнир. Хочу предложить вам не сложный рецеп ...
28.01.2022, 21:31
ihajse
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Сливочный соус из грибов
Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом. ...
26.04.2015, 21:13
Лара
Соус грибной
Является отличным дополнением к разнообразным блюдам: овощным, мясны ...
07.08.2013, 10:17
Ilarija