Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5748 раз
![фото рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов](/uploads/picture/800/0/2015-06/1434627767_dsc_0251.jpg)
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434625821_dsc_0152.jpg)
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434625753_dsc_0151.jpg)
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434625770_dsc_0154.jpg)
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434626318_dsc_0160.jpg)
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434626523_dsc_0030.jpg)
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-06/1434627064_dsc_0220.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-05/1621634361_i77fgc4nrim.jpg)
Шампиньоны карри
Шампиньоны, маринованные с приправой карри, жаренные на сковороде. Э ...
22.05.2021, 00:59
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-05/1462916852_dsc04517.jpg)
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-12/1609440656_img_20201231_131139.jpg)
Салат из овощей с обжаренными грибами
Предлагаю вам рецепт салата из овощей с обжаренными шампиньонами, яй ...
31.12.2020, 21:50
![YulyaMukuta](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_36405.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-08/1596885362_img_0066pp.jpg)
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей. Предлагаю вам на обед или уж ...
08.08.2020, 14:14
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2022-01/1642847150_img_20220120_164740.jpg)
Слоёный салат с курицей и грибами
Слоёные салаты- это вкусные, яркие и хорошо пропитанные салаты. Слоё ...
22.01.2022, 13:24
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-01/1453735078_dsc_0250.jpg)
Жюльен с ветчиной и грибами
Если вы любитель жульена, хочу предложить вам еще один вариант с гри ...
25.01.2016, 18:16
![Tamara Shepeleva](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4801.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-02/1519288238_20180221_134437.jpg)
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
![MissKate](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/FOLDER_PREFIX/1429208662_img_4060.jpg)
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-05/1463330126_img_5856.jpg)
Грибной жульен с курицей запеченный в горшочке
Сегодня приготовила всеми любимый и очень вкусный грибной жульен с к ...
15.05.2016, 19:35
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-03/1457345213_img_4443.jpg)
Жульен из королевских шампиньонов
Замечательная горячая закуска в классическом формате – жульен из шам ...
07.03.2016, 13:06
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)