Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из мясного фарша и шампиньонов

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6840 раз
    фото рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.00
    2 голоса
    Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №5
    Готово!

    Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из мясного фарша и шампиньонов шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    вкусненько!
    18 июня 2015 16:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам