Шашлык из шампиньонов «В собственном соку»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7109 раз
Такие грибочки на костре без маринада очень удобно готовить, когда выезд в лес получается спонтанным и незапланированным и времени на маринование нет абсолютно…. Но! Вариант приготовления «в собственном соку» настолько же хорош, насколько и быстр. Поэтому не откажите себе в удовольствии попробовать шашлык из шампиньонов «в собственном соку»!
Ингредиенты
- Шампиньоны среднего размера по вкусу
- Соль морская, перец по вкусу
- Овощной салат для гарнира
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны помыть, сразу же обсушить хорошо салфеткой.
Шаг 2 из 4
Нанизать на шампура, посолить, поперчить обильно и тщательно.
Шаг 3 из 4
Запечь над углями, всё время переворачивая, так как они готовятся быстро. Запекать грибы нужно по своему вкусу, кто как любит - до мягкости или, наоборот, делать позажарестее.
Готово!
Грибы получаются сочными, с насыщенным вкусом! Подавать их нужно с салатом со свежих овощей или овощным ассорти.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет