Вход

Тортилья с грибами и картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 1889 раз
фото рецепта: Тортилья с грибами и картофелем
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Испанская тортилья - это омлет с добавлением картофеля и лука. Но часто к основным ингредиентам добавляются и другие продукты. В этой тортилье добавками служат бекон и грибы. Из-за простоты приготовления и доступных продуктов тортилью очень удобно готовить на завтрак.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №1
Шаг 2 из 10

Шампиньоны вымыть и обсушить. Нарезать небольшими пластинками.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук и бекон нарезать маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №3
Шаг 4 из 10

Сваренный в мундире картофель очистить и порезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №4
Шаг 5 из 10

На разогретом масле обжарить бекон и лук.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №5
Шаг 6 из 10

Выложить грибы и картофель, подсолить и хорошенько перемешать. Жарить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №6
Шаг 7 из 10

Венчиком слегка взбить яйца. Посолить и поперчить их.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №7
Шаг 8 из 10

Вылить яйца в сковородку. Готовить тортилью на небольшом огне около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №8
Шаг 9 из 10

После того, как тортилья поджарится снизу, перевернуть ее при помощи тарелки и обжарить с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №9
Готово!

Мелко нарезать зеленью и посыпать перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами и картофелем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам