Чирбули - грузинская яичница

Понравился 1 повару Просмотрен 6476 раз
фото рецепта: Чирбули - грузинская яичница
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чирбули - это рецепт грузинской яичницы. Деревенские блюда, всегда отличаются своей простотой. Но это совсем не влияет на вкус этих блюда. Стоит один раз приготовить и эта яичница займет достойное место в вашем меню на каждый день.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

На топленом масле тушить лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №1
Шаг 2 из 6

Приправим специями хмели-сунели и готовим еще 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь соус сацебели, влить воду - примерно чуть меньше стакана. Перемешать и довести до кипения. Посолить, посыпать чесноком и если есть - грецкие орехи дробленные или перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №3
Шаг 4 из 6

В кипящий соус вбить яйца, посолить.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовить пока схватятся яйца, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №5
Готово!

Разложить яйца и полить соусом, посыпать большим количеством зелени. Подавать с толстым лавашем.

Фото приготовление рецепта: Чирбули - грузинская яичница шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам