Чирбули - это рецепт грузинской яичницы. Деревенские блюда, всегда отличаются своей простотой. Но это совсем не влияет на вкус этих блюда. Стоит один раз приготовить и эта яичница займет достойное место в вашем меню на каждый день.
Приправим специями хмели-сунели и готовим еще 30 секунд.
Шаг 3 из 6
Теперь соус сацебели, влить воду - примерно чуть меньше стакана. Перемешать и довести до кипения. Посолить, посыпать чесноком и если есть - грецкие орехи дробленные или перебить в блендере.
Шаг 4 из 6
В кипящий соус вбить яйца, посолить.
Шаг 5 из 6
Готовить пока схватятся яйца, поперчить.
Готово!
Разложить яйца и полить соусом, посыпать большим количеством зелени. Подавать с толстым лавашем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!