Помидор бланшировать и удалить шкурочку, нарезать мелкими кубиками. Пожарить на 1 ст.л. оливкового масла до испарения жидкости. Добавить сыр фета, порезанный кубиками, дать немного расплавиться.
Шаг 3 из 4
Залить яично-молочную смесь и мешать всё вместе, пока яйца "не схватятся" и жидкость практически не выпарится. Добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mazak,
готовьте на здоровье!