Шакшука с грибами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5568 раз

Шакшука - это блюдо приготовленное с использованием яиц и различный добавок, таких как, например, овощи. А при наличии грибов я стараюсь и их добавить в это блюдо. Я использую замороженные, но предварительно отваренные грибы. Остается их только разморозить.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 2 шт
- Грибы замороженные 200 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 4
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный болгарский перец. Обжаривайте его на небольшом огне, чтобы он стал мягкий.

Шаг 2 из 4
Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты, чтобы помидоры пустили сок и стали мягкие.

Шаг 3 из 4
Следом добавьте в сковороду размороженные, отварные грибы. Перемешайте и хорошо прожарьте все вместе.

Готово!
Затем вбейте яйца, перемешайте. Добавьте немного соли и специи. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне минут 5-7.
Подавать такое блюдо можно сразу в сковороде.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
26 сентября 2020 08:44
Ответить
Салат "Весенний"
Очень вкусный и полезный салатик.
15.05.2015, 17:44
Tanufka12
Помидоры с баклажанами консервированные
Никогда еще не готовила такой консервации, чтобы баклажаны были вмес ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Помидоры консервированные с капустой и морковью
Помидоры консервированные с капустой и морковью. Консервация получае ...
29.07.2020, 16:08
Nadin 05
Овощной салат с сыром и яйцами
Яркий овощной салатик из сезонных овощей с добавлением твердого сыра ...
22.09.2015, 22:48
OdryParker
Маринованные помидоры любимый рецепт
Кто не любит маринованные помидоры? Да любят их практически все. Я н ...
30.10.2017, 06:41
Nadin 05
Салат из помидор, огурцов и перца
Самый простой и наверное самый вкусный салат летом. При этом яркий, ...
23.08.2017, 16:07
Zoya7
Помидоры с брынзой и зеленью
Вкусная летняя закуска из брынзы с зеленью и чесноком, выложенная на ...
11.07.2015, 22:44
mnat
Салат с помидорами и сухариками
Салат с помидорами и сухариками. Это легкий и не хлопотный в пригото ...
19.07.2018, 18:01
ihajse
Салат с копченой рыбой и овощами
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной з ...
03.12.2012, 08:46
Marina30
Салат "Пестрый"
Вкусный и яркий салат - украшение любого стола! ...
11.09.2014, 16:38
Ленок-Кленок