Шакшука с грибами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5650 раз

Шакшука - это блюдо приготовленное с использованием яиц и различный добавок, таких как, например, овощи. А при наличии грибов я стараюсь и их добавить в это блюдо. Я использую замороженные, но предварительно отваренные грибы. Остается их только разморозить.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 2 шт
- Грибы замороженные 200 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 4
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный болгарский перец. Обжаривайте его на небольшом огне, чтобы он стал мягкий.

Шаг 2 из 4
Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты, чтобы помидоры пустили сок и стали мягкие.

Шаг 3 из 4
Следом добавьте в сковороду размороженные, отварные грибы. Перемешайте и хорошо прожарьте все вместе.

Готово!
Затем вбейте яйца, перемешайте. Добавьте немного соли и специи. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне минут 5-7.
Подавать такое блюдо можно сразу в сковороде.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
26 сентября 2020 08:44
Ответить
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом. Хочу поделится с вами вкус ...
13.02.2020, 20:07
ihajse
Яичница с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного завтрака. Все ...
09.10.2021, 10:52
Marina30
Яичница болтунья в куриной ветчиной и помидорами
Яичница болтунья в куриной ветчиной и помидорами. Хочу предложить на ...
06.08.2020, 11:41
ihajse
Омлет с фетой и шпинатом
Омлет с фетой и шпинатом. Блюда из яиц самые популярные во всем мире ...
25.06.2019, 23:20
ihajse
Яичница глазунья с беконом и грибами на завтрак
предлагаю вашему вниманию один из моих любимых завтраков - Яичница г ...
10.01.2020, 19:38
Nadin 05
Омлет на майонезе
Омлет с добавлением майонеза получается более плотный и сытный, чем ...
22.06.2014, 01:12
tanana
Kaiserschmarrn или сладкий императорский омлет
Kaiserschmarrn - знаменитый австрийский десерт, история которого до ...
04.07.2013, 09:13
barska
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Омлет в чашке в микроволновке
Чтобы приготовить такое простое блюдо как омлет, не обязательно нужн ...
07.12.2021, 21:31
тамара агапитова