Яичница по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5052 раз
Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Батон 40 гр
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 1 шт
- Балык вареный или другое готовое мясо 150 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоры 2 шт средних или 5 черри
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Батон белого хлеба нарезать на кубики.
Шаг 2 из 9
Репчатый лук нарезать кубиком. С чесноком поступаем так же. Если выдавить его через пресс, он очень быстро сгорит при обжарке.
Шаг 3 из 9
Вареный балык нарезать произвольно.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать на дольки.
Шаг 5 из 9
В сковороду наливаем растительное масло. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить кусочки батона. Обжарить до румяности. Добавить балык.
Шаг 6 из 9
Добавляем помидоры.
Шаг 7 из 9
Яйца взбить с добавлением соли и молока. Залить яичной массой содержимое сковороды. Под крышкой на минимальном огне довести омлет до готовности.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Подать сразу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
7 апреля 2014 08:47
Ответить
Очень вкусно!!!
7 апреля 2014 08:28
Ответить
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Воздушные кексы
Очень нежные и воздушные кексы, вкуснее которых я не пробовала. ...
13.05.2014, 18:08
Тория
Гречневые блины
Гречневые блины - вкусные, с приятным кофейным цветом. Начинку можно ...
10.11.2013, 22:39
Татьяна Маражо
Омлет с манной крупой и беконом
Блюдо быстрого приготовления, а значит идеально подойдет для обеденн ...
13.11.2015, 19:32
Татьяна Маражо
Бисквитный торт с нектаринами и киви
Потрясающе вкусный торт!!! Тонкий слой бисквита, творожно-сливочный ...
04.12.2012, 21:54
lakshmi
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Омлет из брокколи
Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но ...
21.04.2017, 09:58
Marina30
Блины с печенью в панировке
Как я уже говорила очень люблю печень, вот приготовила блины с печен ...
27.02.2016, 21:24
ihajse
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном получается насыщен ...
07.04.2017, 15:08
Ира Ли
Омлет с творогом на пару
Мой маленький сын очень любит омлет, а творог не особенно, поэтому я ...
05.04.2016, 16:24
Anna93