Чечевичная запеканка

Понравился 0 поварам Просмотрен 288 раз
фото рецепта: Чечевичная запеканка
(4.57)
163 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом чечевичной запеканки. Запеканка получается очень сытной, вкусной, полезной. Родные и близкие попросят приготовить ещё не один раз чечевичную запеканку.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Чечевицу промыть.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №1
Шаг 2 из 13

Залить чечевицу двумя стаканами воды. Посолить 0,5 ч.л. Поставить на огонь. Отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №2
Шаг 3 из 13

Средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь обжарить на растительном масле несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №3
Шаг 4 из 13

В тарелку разбить яйца. Немного взболтать вилкой. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавить сметану. Перемешать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить половину натертого на крупной тёрке сыра. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №6
Шаг 7 из 13

Фарш со специями обжарить на растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №7
Шаг 8 из 13

Дно формы смазать растительным маслом. Выложить первым слоем чечевицу.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №8
Шаг 9 из 13

Вторым слоем выложить фарш.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №9
Шаг 10 из 13

Третьим слоем залить яично-сметанно-сырной смесью.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №10
Шаг 11 из 13

Натереть на крупной тёрке весь сыр. Выложить четвертым слоем.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №11
Шаг 12 из 13

Пятым слоем выложить обжареный лук с морковью. Поставить запеканку в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чечевичная запеканка шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Никогда не готовила, но думаю очень вкусно!
12 января 2021 08:57
Благодарю.
12 января 2021 09:00
Похожие рецепты по ингредиентам