Компот из яблок и калины на зиму

Оборвите ягоды калины с веток, тщательно помойте. Выложите в стерилизованную банку.

Яблоки помойте, нарежьте, удалите семенную коробочку и выложите в банку с калиной.

Залейте в банку кипяток. Накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.

Затем воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. А пока вода закипает, насыпьте в банку сахар и лимонную кислоту.

Во второй раз залейте кипяток в банку, закатайте крышкой, переверните верх дном и укутайте в одеяло. Держите так сутки. После храните компот в прохладном месте.