Бутерброды с горошком и яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2249 раз
Бутерброды с замороженным горошком, перепелиными яйцами и редисом. Для этих полезных бутербродов нужно приготовить гороховое пюре с мягким сыром - у меня "Янтарь" и подавать с перепелиными или куриными яйцами. Бутерброды дополнить овощами - редис или огурец. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Редис 1-2 шт.
- Руккола пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Горошек отварить в течении пары минут после закипания. Слить полностью жидкость.
Шаг 2 из 5
Соединить горошек с сыром янтарь, поперчить и размять вилкой в пюре.
Шаг 3 из 5
Ломтики хлеба подсушить в тостере. Сварить яйца в течении трех минут, вымыть рукколу и редис.
Шаг 4 из 5
Смазать ломтики хлеба гороховым пюре.
Готово!
Разрезать на 2 части яйца и разложить на пюре. Редис нарезать тонкими пластинами и разложить на бутерброды с рукколой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет