Картофельные бутерброды с килькой

Понравился 1 повару Просмотрен 266 раз
фото рецепта: Картофельные бутерброды с килькой
4497 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Горячие бутерброды вполне можно считать полноценным приемом пищи, так как это не только вкусно, но и очень сытно. А главное, что времени на их приготовление уходит совсем не много. Нужно предварительно отварить картофель. Кильку желательно слабосолёную. Если она очень солёная, залейте её на 1 час холодной водой.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10

У нас две больших картофелины.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезаем её толстыми слайсами.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №2
Шаг 3 из 10

Раскладываем их на тарелке, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №3
Шаг 4 из 10

Картофель обжариваем с двух сторон, остужаем и смазываем сливочным маслом, тонким слоем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №4
Шаг 5 из 10

У кильки отрезаем головы и зачищаем брюшко внутри.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №5
Шаг 6 из 10

Лук нарезаем тонкими кольцами, посыпаем сахаром и поливаем уксусом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №6
Шаг 7 из 10

Слегка перетираем лук, чтобы растворился сахар и лук стал мягче.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №7
Шаг 8 из 10

На картофель выкладываем лук, слегка отжимая его.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №8
Шаг 9 из 10

Сверху укладываем колечко кильки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №9
Готово!

Картофельные бутерброды с килькой готовы! Приятного аппетиты!

Фото приготовление рецепта: Картофельные бутерброды с килькой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам