Кабачки по-корейки

Понравился 2 поварам Просмотрен 3907 раз
фото рецепта: Кабачки по-корейки
(4.28)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачки по-корейски, очень отличаются от моркови по-корейски. Они получаются очень нежными, сочными и таким же вкусными и острыми. К ним можно добавлять разные овощи: перец сладкий, морковь, баклажан.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Кабачок помыть, от кожуры не очищать. Выбирайте не большой, молодой овощ. Кабачок нарезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки .

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейки шаг №1
Шаг 2 из 4

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейки шаг №2
Шаг 3 из 4

К овощам влете уксус, растительное масло, добавьте соль, кориандар, лимонный сок, сладкую паприку, выдавите чеснок, зерна кунжута. Перемешайте все ингредиенты и поставьте закуску мариноваться, в холодильник минимум на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейки шаг №3
Готово!

Хранить не более двух суток. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейки шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам