Свекольные «спагетти» с песто из рукколы

Понравился 1 повару Просмотрен 3687 раз
фото рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы
(4.53)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необычная закуска в итальянском стиле для любителей свеклы.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Свёклу вымыть, обтереть, завернуть в фольгу и запечь при 200 градуса в течении 30 минут. Слегка остудить.

Фото приготовление рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы шаг №1
Шаг 2 из 5

Свёклу натереть на тёрке для корейской моркови. Смешать масло с мёдом, уксусом, лимонным соком, солью и заправить свёклу.

Фото приготовление рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы шаг №2
Шаг 3 из 5

Для песто в блендере прокрутить рукколу с очищенным чесноком и половиной кедровых орешков.

Фото приготовление рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить соль, масло, прокрутить ещё 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы шаг №4
Готово!

Выложить свекольные "спагетти"в порционный салатник, выложить сверху песто и посыпать оставшимися орешками.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольные «спагетти» с песто из рукколы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Говорила и говорить буду - это очень вкусное сочетание продуктов!!!
6 июня 2012 16:15
Похожие рецепты по ингредиентам