Хумус с зеленью (без масла)

Понравился 1 повару Просмотрен 4366 раз
фото рецепта: Хумус с зеленью (без масла)
(4.63)
2856 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хумус - закуска из нутового пюре, популярная в странах Ближнего Востока. Попробуйте мой упрощенный вариант с чесноком, зеленью и адыгейской солью. Можно в постные дни без масла.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Арабская
  • Основной ингредиент:Нут
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Горох нут отварить до готовности. Воду оставить.

Фото приготовление рецепта: Хумус с зеленью (без масла) шаг №1
Шаг 2 из 5

Нут поместить в чашу блендера, добавить измельченный чеснок, сок лимона, перец красный и адыгейскую соль. Влить немного воды из-под нута.

Фото приготовление рецепта: Хумус с зеленью (без масла) шаг №2
Шаг 3 из 5

Измельчить, добавить нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Хумус с зеленью (без масла) шаг №3
Шаг 4 из 5

Измельчить.

Фото приготовление рецепта: Хумус с зеленью (без масла) шаг №4
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Хумус с зеленью (без масла) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам