Огуречные канапе с креветками
- Огурец свежий 2 шт
- Плавленный сырок в пачках 1 кубик
- Салатные листья 5 шт
- Соль и специи по вкусу
- Креветки замороженные 100 гр
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Огурец нарезать на ломтики-кружочки.
Плавленный сыр натереть на крупной терке. Чтоб легче терся, положите его на время в морозилку. К сыру добавьте чеснок, рубленную зелень и майонез. Я не солила.
Перемешайте. Основа для пасты готова. На каждый срез огурца намазать сырную пасту. Можно это делать кондитерским мешком или просто выложить чайной ложкой.
Серверовочное блюдо укрыть листьями салата. Выложить подготовленные канапе на листья салата.
На сковороде с растительным маслом обжарить креветки. Нужно добиться на каждой креветке легкой румяности. Количество креветок должно быть по количеству канапе. Если ваши слишком малы- возьмите из расчета на каждое канапе по две штучки.
Выложите креветки на канапе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно