Канапе с грибами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5439 раз
Канапе - маленький бутерброд из гренок, или батона. Маленький размер канапе позволяет использовать даже деликатесные продукты. Чаще всего закуски канапе готовят для фуршета, шведского стола, также часто делают канапе на день рождения.
Ингредиенты
- Батон 5-6 ломт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр плавленый 50% ж.1 шт
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления канапе с грибами, нам понадобятся шампиньоны, огурец, помидор, лук, плавленый сыр высокого качества и батон.
Шаг 2 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Лук отправляем пассероваться на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 5 из 10
Из батона небольшим стаканом вырезаем кружочки. По желанию их можно подсушить на сухой сковороде.
Шаг 6 из 10
К луку добавляем шампиньоны и продолжаем жарить вместе. Из шампиньонов должна испариться жидкость.
Шаг 7 из 10
К охлаждённым грибам добавляем плавленый сыр и тщательно соединяем их.
Шаг 8 из 10
Грибной массой намазываем кружки батона.
Шаг 9 из 10
Огурец, помидор и петрушку нарезаем небольшими кусочками и украшаем ними канапе.
Готово!
Наши канапе с грибами готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Так ярко и эффектно!!!
30 ноября 2015 23:13
Ответить
Спасибо, Зоенька!
1 декабря 2015 19:39
Ответить
Вкусно и подача красивая.
30 ноября 2015 13:51
Ответить
Рада что понравились! Спасибо!
1 декабря 2015 19:41
Ответить
Как ярко и вкусно!
29 ноября 2015 16:41
Ответить
Спасибо, Викуля!
1 декабря 2015 19:41
Ответить
Закуска "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:56
Marina30
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой. Такие бутерброды хор ...
26.03.2018, 21:53
ihajse
Бельгийская закуска с редисом
Эта закуска замечательна, как минимум, по трём причинам: быстрота пр ...
09.12.2015, 23:40
ONeil
Бутерброды со шпротами "Ностальгия"
Как-то вспомнились слова Гоги из х/ф “Москва слезам не верит”: “Пони ...
27.07.2012, 01:11
innulik
Канапе с красной рыбой и икрой
Канапе с красной рыбой и икрой. Такие маленькие бутерброды очень поп ...
28.03.2018, 15:48
ihajse
Чесночные гренки с майонезом и сыром
Очень быстрое и совсем не затратное блюдо. Прекрасная закуска, котор ...
24.08.2014, 17:06
LinaA
Бутерброд с Фетой и овощами
В наше время никуда без бутербродов!Это и завтрак и перекус и,зачаст ...
18.09.2016, 19:20
Вьюга
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри. Перед Вами прекра ...
30.12.2017, 22:38
ihajse
Канапе с тартаром из лосося
Маленькиу закусочные бутербродики украсят ваш стол к приходу внезапн ...
03.10.2014, 19:52
Marina30
Быстрая закуска из лосося с сыром бри
Быстрая закуска из слабосоленого лосося с сыром бри и французской го ...
25.04.2017, 13:04
ihajse