Канапе с грибами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5114 раз
Канапе - маленький бутерброд из гренок, или батона. Маленький размер канапе позволяет использовать даже деликатесные продукты. Чаще всего закуски канапе готовят для фуршета, шведского стола, также часто делают канапе на день рождения.
Ингредиенты
- Батон 5-6 ломт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр плавленый 50% ж.1 шт
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления канапе с грибами, нам понадобятся шампиньоны, огурец, помидор, лук, плавленый сыр высокого качества и батон.
Шаг 2 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Лук отправляем пассероваться на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 5 из 10
Из батона небольшим стаканом вырезаем кружочки. По желанию их можно подсушить на сухой сковороде.
Шаг 6 из 10
К луку добавляем шампиньоны и продолжаем жарить вместе. Из шампиньонов должна испариться жидкость.
Шаг 7 из 10
К охлаждённым грибам добавляем плавленый сыр и тщательно соединяем их.
Шаг 8 из 10
Грибной массой намазываем кружки батона.
Шаг 9 из 10
Огурец, помидор и петрушку нарезаем небольшими кусочками и украшаем ними канапе.
Готово!
Наши канапе с грибами готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Так ярко и эффектно!!!
30 ноября 2015 23:13
Ответить
Спасибо, Зоенька!
1 декабря 2015 19:39
Ответить
Вкусно и подача красивая.
30 ноября 2015 13:51
Ответить
Рада что понравились! Спасибо!
1 декабря 2015 19:41
Ответить
Как ярко и вкусно!
29 ноября 2015 16:41
Ответить
Спасибо, Викуля!
1 декабря 2015 19:41
Ответить
Сельдь закусочная
Закуска из кусочков соленой сельди с репчатым луком и яблоком. Специ ...
30.12.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Бутерброды с томатами и сельдью
Предлагаю вам на праздничный стол или в качестве угощения гостей при ...
08.06.2018, 16:09
ihajse
Закуска из сельди с морковью и мягким плавленым сыром
Закуска из соленой сельди с вареной морковью, сливочным маслом и пла ...
30.01.2018, 16:18
lorik26
Рулетики из сельди
Надоела обычная соленая сельдь и хочется чего то новенького, тогда э ...
21.07.2015, 19:39
lorik26
Сельдь закусочная
Это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. А пре ...
24.07.2020, 12:56
тамара агапитова
Форшмак рубленый
Форшмак - блюдо известное уже много лет, рецепты могут отличатся, во ...
09.01.2020, 19:46
tanana
Сельдь с маринованным луком под майонезно - горчичным соусом
Сельдь с маринованным лучком под майонезно - горчичным соусом. Солен ...
29.01.2018, 21:08
ihajse
Паштет из икры сельди с сыром и морковью
Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыр ...
09.03.2019, 22:12
tanana
Рольмопсы с копченым вкусом
Рольмопсы с копченым вкусом. Для этого рецепта нужна сельдь уже соле ...
15.02.2017, 20:01
lorik26
Форшмак с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт классического еврейского форшмака. ...
01.01.2022, 11:09
Zoya7