Мясной орех – это домашний вариант приготовления мясного заготовки, которую очень удобно подавать в виде нарезки ли использовать при приготовлении бутербродов. Я приготовила мясной орех из куриной грудки, получилось достаточно диетично и вкусно.
Очень плотно утрамбовываем ее в медицинскую сетку (не забудьте прополоснуть сетку перед использованием). Оставляем грудку на 1 час, чтобы она пропиталась специями.
Шаг 4 из 6
Затем плотно заворачиваем ее в пакет для запекания. Завязываем тем, чтобы внутрь не попала вода при варке.
Шаг 5 из 6
Варим при полном покрытии воды около 1 часа.
Готово!
Затем достаем «орех» и, не разворачивая, оставляем остывать. После остывания можно снять пакет и сетку. Мясной орех из куриной грудки готов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
