Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3753 раз
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.
Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.
Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом
Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Мандариновый десерт
Мандариновый десерт из печенья, мандарина и взбитого белка. Мандарин ...
15.02.2016, 18:13
lorik26
Французский салат из мандарина с хурмой
Французский салат из мандарина, хурмы и козьего сыра. Козьего сыра у ...
29.11.2016, 18:07
lorik26
Мандарины в маринаде
Мандарины в маринаде - это очень вкусный десерт. Готовые мандарины м ...
27.01.2016, 14:54
lorik26
Мандариновый кекс
В сезон мандарин готовим мандариновый кекс, попробовав разные рецепт ...
27.11.2011, 12:14
belis07
Пирог с мандариновой начинкой
Очень вкусный пирог и очень быстрый в приготовлении. ...
22.03.2015, 22:11
lorik26
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками - это один из самых лу ...
04.03.2022, 14:14
Nadin 05
Мандариновые кексы с кардамоном
Мягкие и ароматные кексы с ярко выраженным ароматом мандаринов.Очень ...
03.02.2017, 19:37
Вьюга
Торт бисквитный с мандаринами
Сегодня будем готовить бисквитный торт с мандаринами. Торт сладкий, ...
25.02.2021, 08:17
Nadin 05
Жаркое из говядины с мандаринами
Очень вкусное жаркое, жареное с соусом из сухого вина и мандар ...
03.11.2011, 22:26
belis07
Салат из яблок, моркови, мандарин и орехов
Предлагаю Вам яркий, эффектный, полезный, легкий салат с ароматным м ...
08.11.2015, 13:22
Ellisa