Куриные котлеты с гречкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2976 раз
фото рецепта: Куриные котлеты с гречкой
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать очень вкусные куриные котлеты с добавлением гречки. Котлетки получаются нежными и сочными. Подать их можно к обеду или ужину с любым гарниром, на ваше усмотрение. Для котлет подойдет куриное мясо, обрезанное с ножек или бедрышек.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Мясо курицы порезать, поместить в чашу блендера вместе с порезанным луком.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Измельчить до состояния фарша.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Переложить фарш в миску, добавить предварительно отваренную до готовности и остуженную гречневую крупу.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Фарш посолить, поперчить, добавить томатный соус и сметану.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Тщательно все перемешать и добавить замоченный в воде или молоке белый хлеб и измельченный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Снова все хорошенько вымешать и мокрыми руками сформировать котлеты. Запанировать их в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Жарить котлеты в разогретом растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарить до румяности с двух сторон на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с гречкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам