Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4430 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
«Роллы» Калифорния (для тех, кто не умеет их «крутить»). Салат с рисом и ры ...
Очень рекомендую этот салат, особенно тем, кто любит роллы, но не ум ...
06.06.2012, 12:11
mama Tasi
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом. И так, хочу предложить вам ...
19.05.2017, 17:08
ihajse
Золотистый рис со шпинатом и куркумой
Ароматный золотистый рис с обжаренным шпинатом-отличный как гарнир, ...
24.07.2012, 14:00
anastasiya_pan
Рисовый гарнир с финиками и орешками
Такой гарнир имеется в восточной кухне. Подают его к мясным блюдам.О ...
23.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Сладким рис с вяленой ягодой к завтраку
Вкусный сладкий рис к завтраку с вишней и изюмом на молоке. ...
04.12.2014, 18:30
Oduvanchik
Горячая закуска из риса
Горячая закуска из отварного риса с кусочками салями и в хрустящей п ...
15.11.2013, 00:05
Татьяна Маражо
Рисовые котлетки с ветчиной
Очень вкусные котлетки! Попробуйте :)
15.02.2013, 09:40
ОльгаЧ
Рис с цветной капустой и фаршем
Рис с цветной капустой и фаршем. Предлагаю вам на обед приготовить ...
07.09.2017, 18:32
ihajse
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это с ...
26.07.2020, 14:32
lorik26
Рисовые котлеты с копченой курицей и горошком
Котлеты из риса с копченым куриным мясом и консервированным горошком ...
27.03.2015, 23:43
Татьяна Маражо

тамара агапитова
mnat