Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4289 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Овощное рагу с бараниной в мультиварке
овощное рагу с бараниной приготовленное в мультиварке. Очень вкусное ...
09.07.2016, 22:10
lorik26
Баранина с овощами в мультиварке
Нежнейшая баранина в сопровождении овощей. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 10:58
ОльгаЧ
Запеченная баранина с овощами в рукаве
Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, соч ...
27.10.2016, 17:25
lorik26
Плов из баранины
Предлагаю свой домашний вариант плова из баранины. Для приготовлени ...
30.11.2017, 10:12
Marina30
Лагман по домашнему
Лагман по - домашнему. Что только не добавляют в это блюдо. Здесь ис ...
31.10.2016, 16:31
lorik26
Плов с бараниной и айвой в мультиварке
Плов с бараниной и айвой приготовленный в мультиварке. Обычно в плов ...
24.10.2016, 14:00
lorik26
Тушеная баранина с овощами и травами
Тушеная баранина с овощами и травами. Баранина - это любимое мясо жи ...
15.12.2017, 15:17
lorik26
Козлик тушеный в сметане
Мясо молодого козлика отличается на вкус от любого другого. Оно нежн ...
07.04.2014, 18:55
Oduvanchik
Дымляма с бараниной и картошкой
Дымляма с бараниной и картофелем - это национальное Узбекское блюдо, ...
26.06.2016, 17:56
lorik26
Бараньи ребрышки с луком и пряностями
Представляю Вашему вниманию простое, но очень вкусное блюдо из баран ...
15.05.2017, 13:57
ОльгаЧ

тамара агапитова
mnat