Овощной салат с тыквой и шампиньоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2546 раз

Овощной салат с тыквой и шампиньоном. Хочу предложить вам свежий салат с жареными шампиньонами, которые придадут блюду сытность. такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на ужин. Можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Тыква 1 ломтик
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь нужно нарезать тонкими пластинами грибы и жарить до золотистой корочки на оливковом масле.

Шаг 2 из 8
Грибы высыпать в салатник, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 8
Нарежьте полукольцами красный лук и мелко нарежьте зеленый лук.

Шаг 4 из 8
Нарежьте сладкий болгарский перец и перец чили.

Шаг 5 из 8
Тонкой соломкой нарежьте тыкву.

Шаг 6 из 8
Нарежьте любую зелень какая есть, добавьте зернистую горчицу, поперчите.

Шаг 7 из 8
Мелко нарежьте чеснок, разрежьте томаты черри на 4 части и соломкой нарежьте огурец. Заправьте салат оливковым маслом, посолите на свой вкус.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат, такой ароматный!
6 марта 2019 16:24
Ответить
Спасибо, Тома!
6 марта 2019 17:19
Ответить
Салат французский
Французский салат очень полезный и витаминный. Особенно этот салат п ...
12.10.2015, 12:04
lorik26
Закуска из лосося с цветной капустой
Закуска из лосося и цветной капусты. Если вы ищите рецепты закусок и ...
24.12.2019, 19:50
lorik26
Салат с огурцом кукурузой и яйцом
Салат с огурцом, кукурузой и яйцом. Для этого салата используется мн ...
05.10.2018, 17:33
lorik26
Котлеты из яиц с картофелем
Котлеты из яиц с картофелем получаются очень интересные на вкус. Ско ...
09.03.2015, 21:15
AnnaLina
Салат "Ассорти"
Далеко не все салаты готовятся по строгому рецепту из застолья в зас ...
07.11.2017, 00:07
uliay
Салат с копченой курицей и молодой капустой
Салат из копченой куриной грудки с отварными яйцами, зеленым луком и ...
15.04.2016, 16:18
lorik26
Яичная намазка с адыгейским сыром и крабовыми палочками
Очень классная намазка из отварных куриных яиц, адыгейского сыра и к ...
12.07.2016, 17:31
HelgaZ
Яично - сырная закуска с французской горчицей
Яично - сырная закуска с французской горчицей. Хочу предложить на об ...
06.01.2022, 22:16
ihajse
Закуска из редиса с плавленым сырком
Закуска из редиса с плавленым сырком. Это весенняя закуска из молодо ...
09.05.2019, 19:02
lorik26
Яичный салат с жареным луком
Яичный салат с жареным луком - очень сытный, плотный салат, это не д ...
30.05.2020, 01:22
tanana