Салат из курицы с помидором и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4446 раз
Салат из курицы с помидором и каперсами. Салат очень вкусный, сытный и в тоже время легкий. Его можно приготовить и подать даже на ужин как самостоятельное блюдо. Перепелиные яйца можно заменить на куриные. Помидор черри на обычный.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Курица отварная 150 гр.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
В первую очередь подготовьте соус для салата из оливкового масла, винного уксуса, соль,перец, сладкая горчица или острая - вам выбирать. Перемешайте.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны среднего размера нарежьте очень тонкими пластинами, всыпьте в соус и перемешайте - лучше руками. Оставьте мариноваться пока будете нарезать другие ингредиенты.
Шаг 3 из 9
Нарежьте вареное или запеченное мясо курицы. У меня рулет из индейки с начинкой из шпината.
Шаг 4 из 9
Очень тонкими кружками нарежьте огурец, зеленый лук и молодой чеснок нарежьте по косой.
Шаг 5 из 9
Нарежьте помидоры и всыпьте каперсы. Добавьте чай.лож. маринад из каперсов.
Шаг 6 из 9
Разрежьте яйца и ......
Шаг 7 из 9
И аккуратно перемешайте салат.
Шаг 8 из 9
И сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня это точно полноценный ужин!
22 мая 2019 16:21
Ответить
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром. Очень вкусный и сыт ...
24.09.2019, 20:35
ihajse
Яблочно- ежевичный пирог
Яблочно - ежевичный пирог понравится всей вашей семье ...
12.08.2014, 16:12
Ksenia 29
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Салат из яичных блинчиков с маринованным луком
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салатик из яичных блинчиков с ...
05.10.2021, 20:52
Yulia.
Яйца по-флорентийски
Яйца, запеченые со шпинатом в сметане и на чесночных гренках. Я приг ...
23.04.2013, 23:13
Татьяна Маражо
Омлет с картофелем и зелёным луком
Хочу поделиться рецептом очень вкусного омлета с картофелем и зелёны ...
14.04.2021, 15:24
the_dream
Омлет с базиликом, помидорами и пармезаном
Очень вкусный и сытный завтрак я вчера приготовила это омлет из двух ...
28.04.2016, 20:31
ihajse
Творожные оладьи с персиком
Творожные оладьи с овсом и кусочками персика. Для вкусного завтрака ...
14.08.2014, 09:34
Татьяна Маражо
Кекс с миндалем и изюмом
Очень простой в приготовлении и вкусный кекс, который зарядит вас эн ...
20.09.2017, 14:17
uliay
Салат с опятами и крабовыми палочками
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат. ...
21.09.2013, 14:00
Ellisa
тамара агапитова