Салат с нутом и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4523 раз
Сочный и хрустящий салат из сладкого перца с консервированным нутом понравится всем, кто любит средиземноморскую кухню. Получается не только очень вкусным, но и еще сытным – прекрасный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
- Нут 1 банка
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Руккола 0,5 пучка
- Лук красный 1 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Нут
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Консервированный нут откидываем на дуршлаг и даем стечь рассолу. При желании его можно промыть и обсушить. Выкладываем в миску.
Шаг 2 из 7
Очищенный перец нарезаем тонкими брусочками и добавляем к нуту.
Шаг 3 из 7
Крупно рубим рукколу и выкладываем в миску.
Шаг 4 из 7
Очищенную луковицу нарезаем полукольцами и выкладываем к подготовленным ингредиентам.
Шаг 5 из 7
Добавляем маслины, предварительно слив с них рассол, солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Для заправки взбиваем венчиком оливковое масло с ароматными травами и соком лимона. Заправляем ею салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Марина, яркий, вкусный салат вышел!
20 июня 2020 19:26
Ответить
Благодарю! Мне очень такие нравятся!
20 июня 2020 19:28
Ответить
Замечательный салатик))
20 июня 2020 19:26
Ответить
Спасибо!
20 июня 2020 19:29
Ответить
Салат из мяса свинины с орехами и курагой
Салат из мяса свинины с грецкими орехами, курагой, рисом, яйцом, сол ...
18.12.2016, 23:29
lorik26
Закуска на лепешке
Такую закуску на лепешках подают все - овощное рагу, отварное мясо, ...
17.12.2015, 15:07
lorik26
Салат с яблоком свеклой и свининой
Салат с яблоком, отварными - свеклой и мякотью свинины, яйцом, ореха ...
07.12.2016, 23:31
lorik26
Салат из капусты с грибами и мандарином
Салат из савойской капусты с жаренными шампиньонами, консервированны ...
23.01.2016, 14:41
lorik26
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Я готовлю этот салат обычно зимой, когда в продаже есть свежая красн ...
28.06.2015, 14:55
bvlena
Мясной салат "Для мужчин"
Мясной салат "Для мужчин" - это очень вкусный, сытный салат, который ...
08.07.2017, 10:18
Елена Калинина
Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива. ...
25.02.2015, 23:30
mnat
Салат с курицей свининой и огурцом
Салат с ветчиной, огурцом, яблоком, курицей и апельсиновым. Несмотря ...
03.11.2018, 12:36
lorik26
Греческий салат с вареной свининой
Греческий салат с вареной свининой. В Греции салаты готовят как прав ...
15.08.2018, 16:35
lorik26
Мясной салат с апельсином
Вкусный салат со свининой, апельсином, яблоком и маринованным луком. ...
13.01.2015, 23:19
mnat

MarinaMMI
Marina30