Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с нутом и перцем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4370 раз
    фото рецепта: Салат с нутом и перцем
    (4.66)
    125 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Сочный и хрустящий салат из сладкого перца с консервированным нутом понравится всем, кто любит средиземноморскую кухню. Получается не только очень вкусным, но и еще сытным – прекрасный вариант для легкого ужина.
    Ингредиенты
    Приготовление10 мин.
    Шаг 1 из 7

    Консервированный нут откидываем на дуршлаг и даем стечь рассолу. При желании его можно промыть и обсушить. Выкладываем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Очищенный перец нарезаем тонкими брусочками и добавляем к нуту.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Крупно рубим рукколу и выкладываем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Очищенную луковицу нарезаем полукольцами и выкладываем к подготовленным ингредиентам.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавляем маслины, предварительно слив с них рассол, солим, перчим и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Для заправки взбиваем венчиком оливковое масло с ароматными травами и соком лимона. Заправляем ею салат.

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат с нутом и перцем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Марина, яркий, вкусный салат вышел!
    20 июня 2020 19:26
    Ответить
    MarinaMMI
    Благодарю! Мне очень такие нравятся!
    20 июня 2020 19:28
    Ответить
    Marina30
    Замечательный салатик))
    20 июня 2020 19:26
    Ответить
    MarinaMMI
    Спасибо!
    20 июня 2020 19:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам