Салат с нутом и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4201 раз

Сочный и хрустящий салат из сладкого перца с консервированным нутом понравится всем, кто любит средиземноморскую кухню. Получается не только очень вкусным, но и еще сытным – прекрасный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
- Нут 1 банка
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Руккола 0,5 пучка
- Лук красный 1 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Нут
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Консервированный нут откидываем на дуршлаг и даем стечь рассолу. При желании его можно промыть и обсушить. Выкладываем в миску.

Шаг 2 из 7
Очищенный перец нарезаем тонкими брусочками и добавляем к нуту.

Шаг 3 из 7
Крупно рубим рукколу и выкладываем в миску.

Шаг 4 из 7
Очищенную луковицу нарезаем полукольцами и выкладываем к подготовленным ингредиентам.

Шаг 5 из 7
Добавляем маслины, предварительно слив с них рассол, солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Для заправки взбиваем венчиком оливковое масло с ароматными травами и соком лимона. Заправляем ею салат.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Марина, яркий, вкусный салат вышел!
20 июня 2020 19:26
Ответить
Благодарю! Мне очень такие нравятся!
20 июня 2020 19:28
Ответить
Замечательный салатик))
20 июня 2020 19:26
Ответить
Спасибо!
20 июня 2020 19:29
Ответить
Салат с вяленым мясом грибами и сухариками
Салат с вяленым мясом грибами и сухариками. Я считаю что салат долже ...
28.03.2018, 19:22
ihajse
Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора ...
24.05.2018, 22:37
ihajse
Закуска с хамоном
Очень вкусно, быстро и сытно
20.10.2013, 10:53
Marina30
Салат с хамоном, дыней и руколой
Сочетание продуктов вяленого мяса и дыни восхитительное, главное най ...
28.09.2018, 12:14
Marina30
Хамон с дыней
Хамон - традиционный испанский деликатес. Окороки для него получают ...
09.11.2013, 20:14
Мила
Канапе с хамоном, маслинами и фетой
Канапе с хамоном, маслинами и фетой. Если у Вас намечается праздник ...
02.11.2017, 20:24
ihajse
Линтеха
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из бульона на кости ...
27.04.2015, 23:21
Zaha
Бутерброды с хамоном и брынзой
Бутерброды с хамоном и брынзой. Такие бутерброды готовила к приходу ...
16.01.2019, 15:42
ihajse
Свежий салат с хамоном
Свежий салат с хамоном. Такой салат можно приготовить как к обеду та ...
20.03.2018, 22:39
ihajse
Рулетики из хамона с помидором и сыром с плесенью
Рулетики из хамона с помидором и сыром с плесенью . Это закуска кото ...
20.01.2019, 18:13
ihajse