Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11381 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат из пекинской капусты с дайконом и горошком
Вкусный и витаминный салат к ужину. Дайкон содержит много полезного, ...
25.11.2015, 21:21
Тория
Салат из пекинской капусты с кукурузой и горошком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салатика на ско ...
22.12.2021, 20:11
Yulia.
Салат из пекинской капусты с редиской, зеленью и огурцом
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом и зеленым луком. Очень ...
19.06.2018, 21:49
ihajse
Салат из пекинской капусты с брынзой и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, полезного и очен ...
30.01.2021, 15:29
Yulia.
Салат из пекинской капусты с помидорами и кукурузой
Предлагаю Вашему вниманию овощной салат, основным ингредиентом котор ...
08.11.2015, 12:28
Ellisa
Салат "Зеленый" с маринованной кукурузой
Салат "Зеленый" с маринованной кукурузой - легкий и вкусный. Готовит ...
26.04.2016, 09:18
Nadin 05
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами - это прек ...
07.04.2021, 22:27
uliay
Салат из пекинской капусты с тунцом и редисом
Один из самых вкусных капустных салатов с редисом тунцом и сухарикам ...
22.05.2021, 17:07
DolcheVita
Салат из пекинской капусты с щавелем
Очень полезный и вкусный салат из пекинской капусты, щавеля и свежег ...
12.04.2016, 19:47
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с мандарином и тыквой
Салат из пекинской капусты с мандарином, тыквой и кукурузой. Салат в ...
23.11.2018, 17:40
lorik26

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.