Салат с лососем и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5666 раз
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного рыбного салата. Смело можно готовить на праздничный стол. Обязательно попробуйте. Из такого количества ингредиентов получается две большие порции.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 1/2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Сыр пармезан по вкусу
- Майонез 100 гр.
- Соус песто 1 ст.л.
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Тимьян веточки пару шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать крупными кубиками.
Шаг 2 из 8
Замариновать. Нам понадобится соевый соус, сок лимона и итальянские травы. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Обжарить до готовности с чесноком и тимьяном.
Шаг 4 из 8
Приготовить сухарика из багета. На резать кубиком. Обжарить на растительном масле с добавлением тимьяна и чеснока. В конце посыпать сухим базиликом и копченой паприкой.
Шаг 5 из 8
Приготовить соус. Майонез соединить с травами, песто и французской горчицей.
Шаг 6 из 8
Приготовить микс салата. Салатные листья соединить с рукколой. Выложить на тарелку.
Шаг 7 из 8
Сложить салат. На листья рыбу, помидоры, сухарики, перепелиные яйца, покапать соус. На верх сухарики и тертый сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат, Иришка!
22 октября 2020 12:24
Ответить
Помидоры с укропом и чесноком
Закуска из свежих помидор с чесноком, укропом и сыром. Вкус пикантны ...
04.11.2017, 00:41
mnat
Салат из помидоров со сметаной
Идеальное сочетание свежих помидоров, зеленого лука и сметаны не ост ...
30.09.2014, 16:55
lakshmi
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром. Это очень витаминный ...
14.10.2017, 11:45
ihajse
Острая закуска из помидоров
Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или р ...
17.05.2018, 20:42
Тория
Томат
Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точн ...
10.01.2017, 09:53
Nadin 05
Салат из помидор в прованском стиле
Предлагаю рецепт очередного моего экспромта, салатик из помидор и тв ...
21.04.2020, 10:26
Marina30
Маринованные помидоры с зеленым прцем
Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиес ...
17.10.2015, 10:51
Marina30
Яйца по-неаполиански
Сытный сочный завтрак с многоликими вкусами, в итальянском деревенск ...
05.10.2014, 16:23
barska
Салат из помидоров и плавленного сыра
Предлагаю вам приготовить еще один салат из серии на скорую руку с п ...
21.08.2016, 19:55
ihajse
Помидоры на закуску
Сочный и вкусный малиновый помидор с луком и специями. ...
24.05.2015, 13:40
Marina30