Скумбрия под шубой

Скумбрию нарезаем мелкими кубиками.

Укладываем в форму и делаем сеточку из майонеза.

Нарезаем мелкими кубиками лук.

Сверху рыбы укладываем мелко нарезанный лук, делаем сеточку из майонеза.

Натереть картофель на крупной терке.

Сверху лука выкладываем слой из половины натертого картофеля, слой картофеля подсолить по вкусу, делаем сеточку из майонеза.

Натереть морковь на крупной терке.

Ложим слой моркови сверху делаем сеточку из майонеза.

Делаем второй слой из натертого картофеля, солим и делаем сеточку из майонеза.

Натереть варёную свеклу на мелкой терке.

Последний слой делаем из свеклы.

Приятного аппетита!