Капусту нарезать тоненькой соломкой и обмять руками, чтобы она пустила сок. Тоненько шинковать капусту очень удобно специальной чистилкой для овощей. Капусту посолить по вкусу и слегка перетереть руками.
Шаг 2 из 5
Сельдерей нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 5
Добавить сельдерей, морковь и лук к капусте.
Шаг 4 из 5
Смешать лимонный сок, сахар, щепотку соли, смесь приправ для салатов и оливковое масло и заправить салат.
Готово!
Все хорошенько перемешать, переложить в салатник и оформить зеленью петрушки. Диетический салат молодости и красоты готов!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
