Салат «гнездо перепелки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5785 раз

Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Оливки черные 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Сыр копченый 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.

Шаг 2 из 7
Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.

Шаг 3 из 7
Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.

Шаг 4 из 7
Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.

Шаг 5 из 7
Сыр "Чечел" разобрать на волокна.

Шаг 6 из 7
Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Ответить
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Ответить

Салат "Розовый фламинго"
Салат "Розовый фламинго". Этот салат очень простой, как по составу п ...
18.10.2016, 19:32


Крабовые палочки фаршированные огурцом
Праздничная закусочка, готовится быстро, также и сьедается. Нежная, ...
09.04.2014, 16:10


Салат из крабовых палочек
Если вы хотите приготовить вкусный праздничный салат из крабовых пал ...
18.04.2021, 14:47


Салат крабовый с рисом
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с доступных продуктов. Соче ...
27.12.2020, 17:49


Салат "На одного"
Салат называется "На одного", но из этого количества продуктов доста ...
16.06.2015, 15:11


Салат из крабовых палочек и апельсина.
Это очень простой салат. Но для меня он любимый. Очень мне нравится ...
16.01.2013, 16:54


Салат "Зимний"
Когда-то давно мне подарили кулинарную книгу рецептов фирмы " Фактор ...
11.02.2014, 10:44


Рулетики из крабовых палочек
Очень нежные и сытные.
07.12.2014, 12:19


Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами
Вкусный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и консерв ...
03.01.2015, 20:53


Крабовый салат с яйцом
Салат из крабовых палочек с яйцом и зеленым луком. Предлагаю вашему ...
13.02.2018, 16:28
