Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3901 раз

Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный салат из квашеной капусты с вареным картофелем и жареными шампиньонами можно подать как гарнир к мясным продуктам. А еще это идеальное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить картофель в мундире, почистить горячей и нарезать кубиком, пожарить на оливковом масле шампиньоны на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие - это важно.

Шаг 2 из 4
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко нарезать и соединить с картофелем и грибами.

Шаг 3 из 4
Когда салат чуть остынет, высыпать капусту, добавить сахар и все перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорош салатик!!!!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Капуста маринованная
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной маринованной капусты с ...
01.11.2020, 22:41
YulyaMukuta
Салат из свежей капусты с перцем и сыром сулугуни
Традиционный салат из свежей капусты дополним болгарским перцем и сы ...
22.04.2017, 12:49
Ира Ли
Салат овощной с молодой капустой
Испортить салаты из свежей капусты просто невозможно, настолько прос ...
01.10.2019, 11:17
Marina30
Бигус со свежей капустой
Это блюдо популярное во многих национальных кухнях Восточной Европы. ...
22.11.2016, 15:13
ONeil
Запеканка из капусты
В нашей семье все любят запеканки. Это универсальное блюдо. Готовить ...
27.06.2015, 17:05
тамара агапитова
Салат из капусты с копчёным сыром *Чедер*
Сегодня будем готовить несколько необычный салат. Оригинальный сала ...
20.05.2016, 11:35
тамара агапитова
Салат из капусты с фруктами и отварной курицей
Салат на скорую руку при наличии в холодильнике кусочка отварной кур ...
19.08.2017, 18:22
Zoya7
Салат с капустой и курагой
Очень легкий и полезный салат.
08.08.2014, 17:15
Ленок-Кленок
Салат из молодой капусты с куриными сердечками
Салат из молодой капусты с куриными вареными сердечками, сырой морко ...
09.06.2018, 19:34
lorik26
Салат с капустой, яблоком, сыром и яйцом
Сегодня хочу представить вашему вниманию хороший салат с серии на ск ...
22.12.2015, 21:30
ihajse