Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4132 раз
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный салат из квашеной капусты с вареным картофелем и жареными шампиньонами можно подать как гарнир к мясным продуктам. А еще это идеальное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить картофель в мундире, почистить горячей и нарезать кубиком, пожарить на оливковом масле шампиньоны на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие - это важно.
Шаг 2 из 4
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко нарезать и соединить с картофелем и грибами.
Шаг 3 из 4
Когда салат чуть остынет, высыпать капусту, добавить сахар и все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорош салатик!!!!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы ...
25.12.2015, 01:02
mnat
Овощной салат с клюквой и брынзой
Овощной салат с клюквой и брынзой. Еще в салате присутствуют броккол ...
17.01.2018, 20:10
lorik26
Перец фаршированный брынзой
Вкусная закуска за 3 минуты. Это блюдо выглядит очень аппетитно и пр ...
05.09.2015, 12:02
mnat
Салат с мандаринами и брынзой
Салат с мандаринами и брынзой - необычный, но очень интересный, вкус ...
24.04.2017, 12:34
Елена Калинина
Брынза жареная
Пожарить можно в панировке любой сыр. Для сыра типа брынзы не нужно ...
31.01.2017, 19:24
Тория
Закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах
Отличная легкая и очень вкусная закуска из брынзы, творога и виногра ...
26.09.2016, 10:25
Елена Калинина
Сырные булочки с горошком
У меня для вас есть интересный рецепт булочек. Я бы даже сказала, ле ...
02.12.2018, 17:11
Тория
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно пр ...
26.06.2016, 21:47
Елена Калинина
Маринованная брынза
Маринованная брынза просто замечательная закуска! Острая,пряная,аром ...
21.03.2016, 19:09
Вьюга
Nadin 05