Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3689 раз
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный салат из квашеной капусты с вареным картофелем и жареными шампиньонами можно подать как гарнир к мясным продуктам. А еще это идеальное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить картофель в мундире, почистить горячей и нарезать кубиком, пожарить на оливковом масле шампиньоны на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие - это важно.
Шаг 2 из 4
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко нарезать и соединить с картофелем и грибами.
Шаг 3 из 4
Когда салат чуть остынет, высыпать капусту, добавить сахар и все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорош салатик!!!!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Простой салат из квашеной капусту
Источник витаминов и отличная закуска из хрустящей квашеной капусты. ...
13.12.2016, 18:59
Marina30
Котлеты из квашеной капусты
Котлеты из квашеной капусты по рецепту готовятся очень быстро и легк ...
09.12.2020, 17:48
Rikki
Бигус
Бигус (бигос) рецепт славянской кухни, предлагаю вашему вниманию рец ...
30.01.2021, 14:31
Marina30
Салат из квашеной капусты с яблоком
Салат из квашеной капусты с яблоком на сметане и меде. Очень простой ...
12.11.2017, 14:38
lorik26
Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капу ...
18.10.2021, 11:34
Marina30
Бигос со свининой
Бигосом принято считать блюдо на основе квашенной капусты и мяса. Он ...
31.10.2013, 18:59
тортик
Салат из квашеной капусты с куриными сердечками
Салат из квашеной капусты с куриными сердечками, отварным картофелем ...
14.12.2016, 14:45
lorik26
Толчонка
Сытное,витаминное бюджетное блюдо
26.04.2012, 09:25
LesKra
Салат с кислой капустой, апельсином и яблоком
Квашеная капуста очень полезна, поскольку содержит очень много витам ...
04.06.2015, 14:38
bvlena
Винегрет «Богатство красок»
Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так го ...
23.07.2012, 00:51
anastasiya_pan