Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3990 раз

Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный салат из квашеной капусты с вареным картофелем и жареными шампиньонами можно подать как гарнир к мясным продуктам. А еще это идеальное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить картофель в мундире, почистить горячей и нарезать кубиком, пожарить на оливковом масле шампиньоны на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие - это важно.

Шаг 2 из 4
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко нарезать и соединить с картофелем и грибами.

Шаг 3 из 4
Когда салат чуть остынет, высыпать капусту, добавить сахар и все перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорош салатик!!!!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Салат из пекинской капусты
Предлагаю приготовить простой, но вкусный салат из пекинской капуст ...
19.10.2020, 09:45
Yulia.
Салат из пекинской капусты с тыквенными семечками и сулугуни
Легкий, вкусный и полезный салат. Пекинская капуста хорошо сочетает ...
30.01.2019, 00:14
mnat
Салат из пекинской капусты с колбасой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салатика на ско ...
23.12.2021, 20:46
Yulia.
Капустный салат с кунжутом
Овощной салат заправленный рисовым уксус и растительным маслом. ...
17.04.2014, 12:57
Тория
Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром по ...
23.01.2018, 13:20
lorik26
Салат из пекинской капусты с дайконом и горошком
Вкусный и витаминный салат к ужину. Дайкон содержит много полезного, ...
25.11.2015, 21:21
Тория
Салат с куриной грудкой и сулугуни
Предлагаю приготовить очень сытный и вкусный салат с куриной грудкой ...
28.03.2016, 11:34
Алеся Козловская
Салат из пекинской капусты и моркови
Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином. ...
03.01.2015, 00:02
mnat
Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса
Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса- легкий и пол ...
07.06.2020, 14:37
tanana
Салат "Фиолетовое настроение"
Очень удобно готовить салаты на скорую руку с колбасой. Потому что к ...
09.12.2018, 10:33
Marina30