Вход

Овощной салат из пекинской капусты с оливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 447 раз
фото рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками
(4.17)
5673 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощной салат из пекинской капусты с сырой морковью, огурцом и оливками. Для салата готовится очень вкусная заправка - это соус и острый и сладковатый и освежающий с теплом мяты. В салат можно добавить лук, а пекинскую капусту заменить белокочанной.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Отделить листья тимьяна от стебля, очень мелко нарезать листья мяты.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №1
Шаг 2 из 7

Мелко нарезать перец чили, добавить горчицу, мед, соус вустерский или сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №2
Шаг 3 из 7

Вливаем струйкой оливковое масло и перемешиваем. Заправка получится густая.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №3
Шаг 4 из 7

На крупную терку сырую морковь и смешать с заправкой. Оставить на минут 10. Если вы используете обычную капусту и лук, тогда маринуем на этом этапе все вместе.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 10 минут добавить огурец, пекинскую капусту. Петрушку.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить оливки и перемешать. Соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №6
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат из пекинской капусты с оливками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично, остренько!
14 апреля 2018 17:30
Спасибо!!
16 апреля 2018 19:09
Похожие рецепты по ингредиентам