Салат "Буковина"

Понравился 1 повару Просмотрен 398 раз
фото рецепта: Салат
(4.35)
6370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат "Буковина" - блюдо украинской кухни. Картофельный салат готовится с копченой колбасой, свежим сладким болгарским перцем и консервированным горошком. На первый взгляд может показаться, что салат будет похож по вкусовым качествам на "Оливье", но вы получите совсем другой вкус.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель и морковь сварить до готовности. Я варила в солевом растворе по рецепту по этой ссылке. https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/blyuda-iz-kartofelya/kartofel-zapechennyy/57846-kartofel-frayt.html

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 6

Очень мелким кубиком с размер горошка - нарезать картофель и морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 6

Таким же кубиком нарезать колбасу.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 6

Мелким кубиком нарезать болгарский перец, нарезать любую зелень.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 6

Заправить майонезом и поперчить. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам