Салат с огурцом и маринованными вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3949 раз

Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринованными вешенками, яйцами и свежим огурцом. Салат готовится слоями. Оформила я его в виде восьмерки, в тему предстоящего праздника.
Ингредиенты
- Вешенки 70 г
- Картофель (отварной) 2 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Лук репчатый 0,5 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварную морковь трем на крупной терке. Тоже самое делаем с яйцами и картофелем.

Шаг 2 из 9
Вешенки мелко режим, лук мелко шинкуем. Огурец натираем на крупной терке.

Шаг 3 из 9
Теперь складываем салат. Нам нужно два стаканчика, один побольше другой поменьше. Первым слоем идет картофель, смазываем майонезом.

Шаг 4 из 9
Затем слой вешенок перемешанных с луком.

Шаг 5 из 9
Далее выкладываем огурец.

Шаг 6 из 9
Затем морковь. Смазываем майонезом.

Шаг 7 из 9
И последний слой - яйца.

Шаг 8 из 9
Теперь можно вытаскивать стаканчики.

Готово!
Украшаем по желанию. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Надюшка, с наступающим! Какой праздничный салат! Браво! 

7 марта 2016 19:42
Ответить
Прелесть какая!
7 марта 2016 10:48
Ответить
Красота. 

7 марта 2016 00:04
Ответить
Спасибо!
7 марта 2016 09:24
Ответить
Как красиво ! С наступающим праздником!
6 марта 2016 23:24
Ответить
Спасибо, большое! И Вас с наступающим!
7 марта 2016 09:25
Ответить
Овощной салат с мясом свинины
Овощной салат из фасоли, замороженного зеленого горошка, яйца и отва ...
22.01.2016, 21:08
lorik26
Сырно - мясная запеканка
Когда у вас остается готовое мясо, любое, то ли отварное, то ли жаре ...
29.10.2018, 18:43
Ellisa
Запеченные овощи со свининой под сырным пальто
Обилие овощей, витаминов и ярких красок в несложном блюде к ужину :) ...
16.04.2012, 09:13
ОльгаЧ
Салат с курицей свининой и огурцом
Салат с ветчиной, огурцом, яблоком, курицей и апельсиновым. Несмотря ...
03.11.2018, 12:36
lorik26
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта з ...
16.03.2016, 16:02
lorik26
Блинчики со свининой и яйцом
Блинчики - это всегда вкусно и сытно. А блины с мясом - это особая с ...
08.01.2021, 07:37
Zoya7
Фаршированный лаваш мясом
Фаршированный лаваш отваренным мясом свинины с яйцом, обжаренным лук ...
09.04.2016, 15:13
lorik26
Мясной салат с апельсином
Вкусный салат со свининой, апельсином, яблоком и маринованным луком. ...
13.01.2015, 23:19
mnat
Салат из свеклы капусты и мяса
Очень свежий на вкус этот салат, благодаря заправке. ...
28.04.2015, 14:03
lorik26
Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
Если заменить свинину на курицу, тогда таким салатом можно и поужина ...
26.05.2015, 14:52
lorik26