Вход

Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины

Понравился 1 повару Просмотрен 1275 раз
фото рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Часто на ужин делаем просто салат, чтобы он был более сытным, добавляем в его состав ветчину, яйца, или отварное мясо. Главное добавить вкусную заправку. Кроме всего у нас осталась половинка карамболы, а так как она с приятной кислинкой использовали её для украшения.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11

Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №1
Шаг 2 из 11

У нас 2 довольно больших помидора, моем их и вытираем бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №2
Шаг 3 из 11

Помидоры нарезаем кружочками, удаляем семена.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №3
Шаг 4 из 11

Затем нарезаем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №4
Шаг 5 из 11

Красный болгарский нарезаем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №5
Шаг 6 из 11

Для более острого вкуса добавим маринованные огурцы. Использовали 4 штуки, так-как они небольшие.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №6
Шаг 7 из 11

Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №7
Шаг 8 из 11

Начинаем оформлять салат. Выкладываем рядами овощи и ветчину, так, чтобы получилась красивая цветовая гамма. По краям выкладываем нарезанные дольками отварные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №8
Шаг 9 из 11

Готовим заправку. В небольшой емкости перемешиваем оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, перемешиваем и поливаем салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №9
Шаг 10 из 11

Солим, перчим. Из карамболы нарезаем звёздочки и украшаем салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №10
Готово!

Салат готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Все, что хотела написать уже озвучили))) Присоединяюсь к комментариям!
20 марта 2016 15:21
Как красиво! И Вкусно!
20 марта 2016 14:49
Ярко! winked
20 марта 2016 14:47
Похожие рецепты по ингредиентам