Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом низкокалорийный, конечно, в большей степени это зависит от сметаны, жирность на ваш выбор, но она не должна быть густой. Угощайтесь!
Свежий огурец помыть, нашинковать тонкой соломкой. Если кожура горькая, срезать.
Шаг 2 из 5
У болгарского перца удалить плодоножку, семена, помыть. Нарезать соломкой (короткой, как огурец).
Шаг 3 из 5
Соединить огурец с болгарским перцем, добавить творог. У меня творог 10% жирности, красивей салат будет выглядеть если возьмете зернистый творог.
Шаг 4 из 5
Добавить нашинкованный свежий укроп, выдавленный через пресс чеснок, соль, перец молотый по вкусу, заправить сметаной, хорошо перемешать. Сметана у меня 18% жирности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
