Этот слоеный салат из свеклы, свежего огурца, яиц и сыра очень нежный, вкусный, сочный, ароматный с пикантной чесночной ноткой. Такой салат можно подавать как на обед, так и на ужин, да и на праздничном столе он может занять достойное место.
Начинаем приготовление салата с того, что отвариваем свеклу и яйца, а затем приступаем к приготовлению соуса. Чеснок очищаем и измельчаем, зелень моем и мелко нарезаем.
Шаг 2 из 9
Майонез смешиваем с чесноком и зеленью, перемешиваем. Соус готов.
Шаг 3 из 9
Свеклу очищаем и натираем на средней терке.
Шаг 4 из 9
на тарелку устанавливаем металлическое кольцо и выкладываем первый слой из свеклы,
Шаг 5 из 9
сверху смазываем заправкой.
Шаг 6 из 9
следующий слой огуречный, огурец нарезаем мелкими кубиками, а сверху заправка.
Шаг 7 из 9
Сыр натираем на мелкой терке, это будет следующий слой, который также как и предыдущие смазываем заправкой.
Шаг 8 из 9
Яйца очищаем, натираем на крупной терке и выкладываем четвертый слой +заправка.
Готово!
Салат украшаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
