Салат из жареных шампиньонов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2077 раз
Хочу поделиться с Вами простым рецептом салата из жареных шампиньонов с яйцами и огурцом. Он получается очень сытный, вкусный и ароматный. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Майонез 1-2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать средними кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжарить их на сухой сковороде до испарения влаги.
Шаг 3 из 8
Затем к грибам добавить растительное масло, соль и лук нарезанный четверть кольцами. Обжарить все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Огурец нарезать кубиками.
Шаг 6 из 8
Затем в салат добавить немного остывшие шампиньоны.
Шаг 7 из 8
Также в салат добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное сочетание ингредиентов!
13 января 2022 10:53
Ответить
Салат из курицы с рисом и овощами
Салат из отваренного мяса курицы, яйца и риса с овощами - огурец, ре ...
06.05.2016, 22:42
lorik26
Плов с курицей и перцем чили в мультиварке
Плов с курицей и перцем чили в мультиварке. Хочу поделиться с вами р ...
27.08.2017, 11:43
ihajse
Салат с рисом и мясом курицы
Если вы заранее отварите рис и куриное филе, тогда такой салат можно ...
22.11.2015, 17:09
lorik26
"Плов" с сосисками и квашеной капустой в сковороде
Да простят меня гурманы за издевательство над классическим пловом, н ...
08.11.2016, 19:17
Zoya7
Рисовая каша на молоке
Рисовая молочная каша - традиционный завтрак для детей. Это и вкусно ...
20.10.2015, 22:48
Лара
Десерт с бананом
Десерт с бананом можно приготовить для детей и взрослые не откажутся ...
12.05.2016, 21:52
lorik26
Бутерброды на рисовой лепешке
Бутерброды на рисовой лепешке. Лепешки я буду готовить с творогом из ...
22.07.2017, 14:37
lorik26
Молочная рисовая каша в мультиварке
Молочная рисовая каша - это отличное решение для сытного, вкусного и ...
07.04.2018, 22:44
Evangelina
Паэлья с овощами
Паэлья - национальное блюдо Испании. Это рис с различными добавками ...
29.06.2015, 02:43
Zaha
Быстрый плов со свининой и оливками
Плов со свининой и оливками готовится очень быстро. Он получается ар ...
10.04.2020, 11:02
1234tatyana