Салат из жареных шампиньонов

Понравился 1 повару Просмотрен 916 раз
фото рецепта: Салат из жареных шампиньонов
(4.66)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
10 голосов
Хочу поделиться с Вами простым рецептом салата из жареных шампиньонов с яйцами и огурцом. Он получается очень сытный, вкусный и ароматный. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Шампиньоны нарезать средними кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить их на сухой сковороде до испарения влаги.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем к грибам добавить растительное масло, соль и лук нарезанный четверть кольцами. Обжарить все вместе еще 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №3
Шаг 4 из 8

Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №4
Шаг 5 из 8

Огурец нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем в салат добавить немного остывшие шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №6
Шаг 7 из 8

Также в салат добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из жареных шампиньонов шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное сочетание ингредиентов!
13 января 2022 10:53
Похожие рецепты по ингредиентам