Салат из жареных шампиньонов
Понравился 1 повару
Просмотрен 1864 раз
Хочу поделиться с Вами простым рецептом салата из жареных шампиньонов с яйцами и огурцом. Он получается очень сытный, вкусный и ароматный. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Майонез 1-2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать средними кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжарить их на сухой сковороде до испарения влаги.
Шаг 3 из 8
Затем к грибам добавить растительное масло, соль и лук нарезанный четверть кольцами. Обжарить все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Огурец нарезать кубиками.
Шаг 6 из 8
Затем в салат добавить немного остывшие шампиньоны.
Шаг 7 из 8
Также в салат добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное сочетание ингредиентов!
13 января 2022 10:53
Ответить
Слоеный салат с куриным филе
Филе - это самая ценная часть курицы. По количественному содержанию ...
16.08.2015, 14:48
Marina30
Огурцы острые, быстрого маринования
Если вы любите маринованные огурцы, тогда советую вам приготовить. В ...
19.06.2016, 21:23
тамара агапитова
Салат с огурцом, морковью и редькой
Из огурца, моркови и редьки можно приготовить отличный салат для зав ...
08.04.2016, 17:37
Zoya7
Огурцы быстрого засола с чесноком
Предлагаю рецепт простой и очень лёгкий. Огурцы получаются каждый р ...
21.11.2017, 11:02
Marina30
Окрошка традиционная
Традиционное блюддо русской кухни, которое готовят непосредственно п ...
01.07.2012, 14:08
манюша
Огуречный салат с болгарским перцем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного, хрустящего салата из свежи ...
09.10.2018, 19:41
Ellisa
Салат с овощами и икрой
Быстрый и вкусный салат из овощей с добавлением икры и яйца. Икру я ...
23.04.2017, 17:17
OdryParker
Капустный салат с куриным мясом
Легкий, но достаточно сытный салат из белокочанной капусты, свежего ...
28.03.2016, 00:44
HelgaZ
Огуречный лимонад
Вкусный, яркий и полезный лимонад. Этот лимонад подарит бодрость на ...
25.06.2014, 20:44
Ленок-Кленок
Салат овощной с чесночной заправкой
Сегодня у нас овощной салат с очень вкусной заправкой. Для придания ...
15.04.2019, 19:55
тамара агапитова