Вход

Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 415 раз
фото рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками
(4.76)
1687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пекинская капуста очень часто встречается в зимних салатах. Она сочная, нежная и удачно сочетается с различными добавками. Соленые грибы дадут салату насыщенный вкус и аромат, а яблоки добавят приятную кислинку.
Ингредиенты
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5

Красный лук нарезаем и сбрызгиваем яблочным уксусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками шаг №1
Шаг 2 из 5

Пекинскую капусту режем тонко и высыпаем в миску с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем соленые грибы. Если грибы крупные. Нарезаем их кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками шаг №3
Шаг 4 из 5

Яблоко режем маленькими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам. Для заправки используем подсолнечное масло, солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками шаг №4
Готово!

Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками готов, кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с солеными грибами и яблоками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Грибы только замораживаю, мариную и сушу. А вот солить не пробовала. Но выглядят они очень аппетитно! Думаю салат удался!
13 декабря 2017 11:59
Спасибо, Тома.
Соленые грибы очень вкусные, но долго не хранятся. Поэтому, тоже, в основном замораживаю.
19 декабря 2017 14:06
Похожие рецепты по ингредиентам