Малосольные помидоры
Понравился 1 повару
Просмотрен 5258 раз
Очень вкусные помидорчики. Не на зиму,а просто поесть.
Ингредиенты
- Помидоры 1,5 кг
- Укроп,петрушка,кинза большой пучок
- Чеснок 1 головка
- Чили 1-2 шт
- Соль, лавр по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Нужны помидоры,зелень,пряности.
Шаг 2 из 3
Зелень,чили мелко порезать.Чеснок через пресс. Перетереть все с солью. Помидоры надрезать не до конца. Разрез наполнить зеленой смесью.Уложить помидоры в кастрюлю,сверху поставить гнет(воды или рассола не добавляю),поставить в холодильник. Так как рассола нет,то переверните помидоры 1-2 раза. Потом помидоры дадут свой сок.Есть можно через 2-3 дня.А можно и на следующий день!
Готово!
На здоровье!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Будущий тесть,на здоровье! Буду рада,если понравятся!
30 марта 2014 19:53
Ответить
Классные помидорки, обязательно попробую и выложу результат
30 марта 2014 11:44
Ответить
Холодная закуска из баклажанов с помидорами
Закуска не реально вкусная и всегда готовая к подачи на стол. ...
19.08.2014, 02:22
master
Салат из баклажана с морковью и огурцом
Салат из баклажана с морковью и огурцом, болгарским перцем. Из бакла ...
06.07.2018, 13:59
lorik26
Маринованные пикантные баклажаны
Маринованные пикантные баклажаны это долгоиграющая холодная закуска, ...
22.10.2020, 21:23
tanana
Баклажаны и кабачки жареные
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, совету ...
08.08.2017, 18:57
тамара агапитова
Запеченные баклажаны
Предлагаю не сложный рецепт запеченных баклажанов. Помидоры в этом р ...
23.08.2015, 01:06
asvetlanatur
Кабачково баклажанная икра
Икру готовят по разному. Этот вариант ближе к восточному. Чем он отл ...
23.10.2017, 21:24
тамара агапитова
Острый салат из баклажана с черной фасолью
Остренький салатик из жареного баклажана, отварных куриных яиц и отв ...
05.09.2016, 16:05
HelgaZ
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Салат «У леса на опушке...»:)
Салат с богатым количеством ингредиентов-но его изюминка-это оформле ...
30.07.2012, 00:43
anastasiya_pan
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина