Помидоры с сырным настроением

Берем средние спелые помидорчики, моем и разрезаем на половинки, т.о., чтоб у нас получились "стоячие" бочонки и выкладываем нарезанные заготовки на блюдо.

Тем временем берем болгарский красный перец, моем, очищаем и нарезаем колечками. Оставшуюся часть перца, которая не подходит по диаметру помидорки мы нарезаем маленькими осколочками или просто хаотичными капельками - это будет для украшения сверху наших помидорчиков.

На приготовленные половинки помидор выкладываем перчик, солим и перчим по вкусу.

В образовавшийся колодец кладем майонез с чесночком. Можно конечно изначально взять майонез с чесноком, но все таки с натуральным чесночком гораздо вкуснее.

На мелкой терке натираем твердый сыр и горкой выкладываем на помидорки. Сверху на сыр "капаем" болгарским перчиком. Блюдо готово - все приятного аппетита!!!!