Салат фуршет с рыбой и помидорами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3185 раз
Вкусный салат из запеченной в рукаве рыбы и свежих помидоров. Заправка из натурального йогурта с горчицей, соевым соусом и тертым твердым сыром. Сочетание интересное, попробуйте.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый пучок
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Сыр твердый 30 г
- Соль щепотка
- Прованские травы щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала приготовим рыбу. Можно использовать хек, минтай или белый амур. Рыбу кладем в рукав, посыпаем солью и прованскими травами. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 7
Готовим соус для салата. В натуральный йогурт добавляем соевый соус и сухую горчицу. Все перемешиваем. Если нет сухой, можно использовать столовую горчицу.
Шаг 3 из 7
Добавляем в соус тертый сыр и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук нарезаем и выкладываем на блюдо, разделяя его на секции.
Шаг 5 из 7
Запеченного хека разделяем на маленькие кусочки и заполняем 3 секции.
Шаг 6 из 7
Помидор режем и кладем в оставшиеся секции.
Готово!
Соус выкладываем на салат и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво! Скорей бы помидоров полевых дождаться, хочу такой салат!
28 февраля 2017 14:08
Ответить
Спасбо. Ждем.
28 февраля 2017 15:17
Ответить
Салат из перца, помидоров, маринованного лука и свежего базилика
Салат из перца, помидоров, маринованного лука и свежего базилика. Эт ...
24.10.2018, 22:18
ihajse
Соус Ромеско
Соус Ромеско или паштет/дип, называть можно по-разному, готовится из ...
07.12.2021, 10:21
ОльгаЧ
Жареный перец с помидорами и чесноком.
Сегодя хочу познакомить вас с моим любимым рецептом приготовления бо ...
02.11.2019, 12:13
тамара агапитова
Яичница с сосисками в перце в микроволновке
Рецепт этой удивительной яичницы позаимствовала у Лены Калининой. Вн ...
20.07.2021, 11:15
тамара агапитова
Острая закуска из перца и чеснока
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. ...
24.09.2019, 13:20
тамара агапитова
Печеный перец на зиму
Заготовка печеного сладкого красного перца на зиму делается не случа ...
06.12.2021, 15:05
ОльгаЧ
Фаршированные перцы
Если готовить фаршированный перец не в соусе, тогда сам перец остает ...
29.08.2015, 19:41
lorik26
Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11
ihajse
Цветная спираль из сладкого перца
Цветная спираль из сладкого перца
14.03.2012, 22:34
Ellisa
Фаршированный перец мясом и овощами
Предлагаю приготовить фаршированный перец с добавлением в начинку, б ...
04.02.2021, 19:22
the_dream