Салат фуршет с рыбой и помидорами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3729 раз
Вкусный салат из запеченной в рукаве рыбы и свежих помидоров. Заправка из натурального йогурта с горчицей, соевым соусом и тертым твердым сыром. Сочетание интересное, попробуйте.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый пучок
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Сыр твердый 30 г
- Соль щепотка
- Прованские травы щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала приготовим рыбу. Можно использовать хек, минтай или белый амур. Рыбу кладем в рукав, посыпаем солью и прованскими травами. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 7
Готовим соус для салата. В натуральный йогурт добавляем соевый соус и сухую горчицу. Все перемешиваем. Если нет сухой, можно использовать столовую горчицу.
Шаг 3 из 7
Добавляем в соус тертый сыр и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук нарезаем и выкладываем на блюдо, разделяя его на секции.
Шаг 5 из 7
Запеченного хека разделяем на маленькие кусочки и заполняем 3 секции.
Шаг 6 из 7
Помидор режем и кладем в оставшиеся секции.
Готово!
Соус выкладываем на салат и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво! Скорей бы помидоров полевых дождаться, хочу такой салат!
28 февраля 2017 14:08
Ответить
Спасбо.
Ждем. 
28 февраля 2017 15:17
Ответить
Салат "Мятный баклажан".
Салат для любителей баклажан в летнюю жару. ...
11.07.2012, 07:17
Мисс
Баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками.
Если будет желание, то можно смело добавить в это блюдо и чеснок, и ...
20.01.2012, 11:29
mama Tasi
Маринованные синенькие с морковкой
Эти баклажаны очень любит мой муж. Они получаются в меру кисло-сладк ...
06.01.2017, 17:21
Тория
Овощной рататуй с тыквой
Я часто готовлю овощные гарниры как дополнение к мясным блюдам, тако ...
13.09.2016, 21:40
ihajse
Баклажаны с овощами под соусом
Во всевозможных интернет изданиях на кулинарную тематику, это блюдо ...
17.09.2016, 14:26
Zoya7
Овощное рагу на сковороде
Хит летнего меню - овощи и разнообразные овощные блюда. К примеру, и ...
10.07.2019, 14:41
OdryParker
Пирамидка из баклажана
Баклажанная пирамидка по этому рецепту получается вкусной и как зак ...
03.05.2015, 21:11
bvlena
Фаршированные баклажаны
Такие баклажаны очень любят в моей семье, а как можно не любить блюд ...
07.11.2015, 21:03
Ellisa
Баклажаны с зеленью и острой сметанной начинкой
Прекрасная, холодная закуска. По сезону и к любому столу - на праздн ...
23.08.2017, 12:11
Zoya7
Соте из баклажанов
Соте - это вкусное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Свежие ...
18.07.2016, 12:43
тамара агапитова

Senata
mnat