Салат из помидора с кабачком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3631 раз
Салат из помидора с кабачком. Для этого салата кабачок обжаривается, лук маринуется и подавать его можно как в теплом виде, так и в остывшем. Его можно подавать в жаркие дни как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Кабачок 1 маленьки
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1 веточка
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Маринуем сначала лук в уксусе с водой и сахаром. Оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать кабачок и жарить на оливковом масле, посолив и поперчив.
Шаг 3 из 7
Выгрузить в салатник вместе с маслом.
Шаг 4 из 7
Нарезать помидоры и базилик.
Шаг 5 из 7
Соломкой нарезать перец.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и аппетитно.
Приготовлю.
15 июля 2016 15:36
Ответить
Салат с брынзой, тыквой и оливками
Если не знаете, как приготовить легкий и вкусный салат с брынзой, то ...
23.08.2016, 17:16
Тория
Салат к шашлыку
Салат к шашлыку. Предлагаю вам приготовить вкусный салат из овощей и ...
27.06.2020, 12:53
ihajse
Салат со свеклой, сыром и рукколой
Для салата можно использовать свеклу отварную или печеную. Сыр я взя ...
26.09.2015, 20:20
Тория
Сыр в остро-медовом маринаде
Прочитала много рецептов маринованного сыра, немного переработала, п ...
01.07.2015, 20:52
mellorn
Помидоры фаршированные брынзой
Просто вкусно и красиво!
27.04.2013, 23:19
Елена Калинина
Закусочные шарики из брынзы
Это необычная, вкусная, яркая и простая в приготовлении закуска! Она ...
22.06.2012, 22:31
Ellisa
Кёрезет по-венгерски
Кёрeзeт - овечий творог с пряностями по-венгерски. Самое главное в ...
22.05.2012, 23:31
barska
Оладушки с брынзой и зеленью
Вкусненько и простенько.
14.11.2014, 11:07
nnoir
Слойки соленые с брынзой
Слойка - это пирожок из слоеного теста. Слойки бывают с разными начи ...
11.04.2014, 07:32
Тория
Гарнир из овсяной каши с овечьей брынзой
Вкусный гарнир из овсяной каши с овечьей брынзой. Запах брынзы специ ...
01.12.2014, 17:45
Oduvanchik
mnat