Салат из помидоров с красным луком и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13104 раз

Полезный овощной салат с добавлением отварной черной фасоли. Сорт фасоли на ваш выбор, как и зелень. Салат получается достаточно сытным и очень вкусным. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 70 г.
- Помидор 250 г.
- Лук красный 1/2-1 шт.
- Фасоль 80 г.
- Кинза по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Помыть, нарезать дольками свежий помидор, выложить в салатник.

Шаг 2 из 6
У сладкого красного перца удалить семена, плодоножку, нашинковать соломкой, выложить к помидорам.

Шаг 3 из 6
Добавить отварную черную фасоль (фасоль промыть, замочить в холодной воде на несколько часов, отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода). В рецепт идет 80 грамм уже отварной черной фасоли.

Шаг 4 из 6
Красный лук очистить, помыть, нашинковать полукольцами, добавить к овощам.

Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованную кинзу (или другую зелень), соль, смесь перцев, заправить оливковым маслом. Еще можно добавить свежего чеснока, немного яблочного уксуса и сахара, если любите (либо мед со свежевыжатым лимонным соком).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салатик, вкусно!
10 сентября 2016 22:25
Ответить
Спасибо 

11 сентября 2016 14:20
Ответить
Соленые баклажаны с морковкой
Это «мировая» закуска из баклажан. Давно искала подобный рецептик, и ...
23.10.2013, 18:58
Ursula1
Баклажанная икра
У нас уже наступил сезон баклажанов, поэтому я могу смело приготовит ...
25.06.2015, 04:27
bvlena
Баклажаны по-восточному
Эта простая закуска из баклажанов не может не понравиться. Кружочки ...
11.09.2014, 15:56
lakshmi
Баклажановые рулетики с сардинами
Рулетики из обжаренных, тонких полосок баклажана с начинкой из сарди ...
31.05.2013, 01:15
Татьяна Маражо
Салат с сосисками и жаренными баклажанами
Предлагаю приготовить вам вкусный и сытный салат с раздела на скорую ...
19.01.2017, 17:12
ihajse
Баклажаны со свежими грибами
Баклажаны со свежими грибами под соусом из сметаны. Блюдо очень сытн ...
28.07.2018, 15:19
lorik26
Закуска из баклажан и шампиньонов
Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ...
27.01.2013, 18:15
barska
Икра из баклажанов
Употребление баклажанов способствует снижению уровня холестерина в к ...
01.09.2016, 18:02
тамара агапитова
Икра из баклажанов
Сейчас, когда наступила пора баклажанов, хочу посоветовать ещё 1 вар ...
01.08.2016, 19:20
тамара агапитова
Адобо из баклажан
Адобо относится к филиппинской кухне, и традиционно его готовят из м ...
04.09.2015, 23:51
OdryParker