Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3465 раз

Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.

Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...

Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.

Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 

25 сентября 2017 17:09
Ответить
Творожные батончики
Вкусные творожные батончики которые можно подать на завтрак или полд ...
28.06.2012, 15:14
lakshmi
Сырники солёные с укропом
В нашей семье все любят сырники. Готовлю их по разным рецептам. Одни ...
14.06.2016, 21:11
тамара агапитова
Творожный пирог с черносливом и изюмом
Творожный пирог или творожная запеканка, называйте как нравится, гла ...
14.08.2016, 17:59
HelgaZ
Творожная запеканка
Такую запеканку обычно готовили утром на завтрак в детском саду. В о ...
11.09.2021, 12:09
тамара агапитова
Пирог с творогом и сыром на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного творожно-сырног ...
25.12.2021, 17:19
Yulia.
Творожные кексы в микроволновой печи
Предлагаю просто и очень быстро приготовить полезные кексы из творог ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Творожное печенье
Не смотрите, что печенье не красивое, зато оно очень нежное, сочное, ...
13.12.2015, 23:10
Тория
Кофейно-творожный десерт
Кофейно-творожный десерт с бананом и вафлями. Это отличные десерты в ...
12.07.2020, 13:01
lorik26
Вареники ленивые с цельнозерновой мукой
Это блюдо с цельнозерновой мукой, получилось необыкновенно вкусным и ...
25.05.2013, 21:07
Елена Калинина
Творожная запеканка с виноградом
Творожная запеканка с виноградом очень вкусная, буквально тает во рт ...
05.12.2019, 23:29
Nadin 05