Добавить или исключить ингредиенты

Салат из рукколы с сыром фета

31-07-2019, 22:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 2690 раз

innulik(4.63)

230 рецептов

31-07-2019, 22:19

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Мой самый любимый летний салат. Очень вкусно! Все в нем на смоем месте, ингредиенты прекрасно сочетаются и готовится очень быстро.
Пришел с работы, накрошил салат и легкий ужин готов!

Ингредиенты

Руккола 1 пучок
Помидор 2 шт
Оливки зеленые 1 стакан
Сыр фета 100-150 г
Базилик 0,5 пучка
Масло оливковое 1 ст.л.
Уксус винный 1 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Горчица зернистая 1 ст.л.

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Руккола
Тип блюда:Ужин

Приготовление15 мин.

Шаг 1 из 4

Рукколу промыть, выложить на дно тарелки.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с сыром фета шаг №1

Шаг 2 из 4

Помидоры помыть, порезать на крупные кусочки. Выложить сверху на рукколу.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с сыром фета шаг №2

Шаг 3 из 4

Сыр фета порезать кубиками, оливки достать из маринада. Выложить на тарелку с салатом.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с сыром фета шаг №3

Готово!

Для соуса: взбить в блендере базилик с оливковым маслом и винным уксусом, посолить, поперчить, добавить французскую горчицу перемешать и полить салат. Готово!
Приятного аппетита!