Салат из печеных овощей с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2494 раз
![фото рецепта: Салат из печеных овощей с рисом](/uploads/picture/800/0/2019-08/1566302079_049.jpg)
Салат из печеных овощей с рисом. В овощной набор входят сезонные ингредиенты - баклажан, болгарский перец и помидор. Для салата все ингредиенты готовятся заранее - овощи нужно запечь, а рис используем вчерашний из холодильника.
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 большой
- Рис отварной 3-4 ст.лож
- Петрушка пучок
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Уксус рисовый 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Паприка по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нужно запечь в духовке при температуре 220 гр. минут 40 баклажан и...
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301077_002.jpg)
Шаг 2 из 9
Болгарский перец. Остудите и снимите кожицу с перцев и баклажана.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301124_096.jpg)
Шаг 3 из 9
На помидорах сделайте крестообразный надрез и залейте кипятком. С помидора снимите кожуру.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301203_033.jpg)
Шаг 4 из 9
Теперь нужно нарезать баклажан, помидор...
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301304_038.jpg)
Шаг 5 из 9
Перец, зелень.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301338_039.jpg)
Шаг 6 из 9
И вчерашний хорошо охлажденный рис.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301375_043.jpg)
Шаг 7 из 9
Осталось приготовить соус из соевого соуса, растительного масла, сладкой или острой паприки, мед, уксус. Тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301415_042.jpg)
Шаг 8 из 9
Салат заправьте соусом и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301503_046.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат из печеных овощей с рисом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566301558_048.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет