Салат из рукколы с брынзой и редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2443 раз
Одним из первых овощей, который попадает к нам на стол после долгой зимы является редис. Салаты с добавлением редиса готовить просто, а вкус этого овоща всегда можно дополнить, добавив хорошо сочетающиеся ингредиенты. Предлагаю вам приготовить вкусный салат из редиса, с рукколой и сыром брынза.
Ингредиенты
- Редис 160 г
- Руккола 160 г
- Петрушка 30 г
- Лук зеленый 30 г
- Сыр брынза 50 г
- Сметана 3 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Редис промыть, почистить, удалить хвостики и нарезать кольцами, толщиной 0.4 мм.
Шаг 2 из 5
Нарезать рукколлу, петрушку и зеленый лук, выложить в салатник к редису.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану для заправки салата, посолить салат по вкусу и добавить черный молотый перец.
Шаг 4 из 5
Перемешать все ингредиенты салата с салатной заправкой из сметаны со специями, брынзу крупно порезать и добавить в салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет