Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2372 раз

Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.

Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.

Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.

Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.

Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:31
ОльгаЧ
Салат с острой заправкой
Пришла весна и в наше меню появились весенние салаты. Чтобы они не б ...
12.04.2021, 10:24
тамара агапитова
Салат с грушей и голубым сыром
Очень нежный и вкусный салатик
17.03.2014, 13:04
Marina30
Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой
Банальный салат из свежих овощей станет шедевром на Вашем столе, б ...
19.06.2012, 20:09
barska
Салат "La Italia"
Очень легкий и вкусный салатик, готовится моментально. ...
14.10.2014, 13:14
Marina30
Салат с утиной печенью и клубникой
Салат с утиной печенью и клубникой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
16.06.2017, 15:29
ihajse
Зеленый салат с телятиной и сулугуни
Свежая зелень, насыщенный вкус сулугуни и немного говядины. Вместе п ...
16.04.2017, 23:39
mnat
Салат с яблоком и миндалем
Весьма приятный на вкус салат, который понравится и детям. Яблоко до ...
29.04.2014, 15:45
Апрель
Овощной салат с колбасой
Этот салат должен понравится любителям традиционного салата "Оливье" ...
30.05.2019, 18:18
tanana
Салат с курицей, черри и сыром бри
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и сытный салат для пра ...
21.09.2016, 20:36
ihajse