Салат с уткой, яблоком и сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4242 раз
Салат из жаренной утиной грудки с корнем сельдерея и яблока можно считать самым любимым моим салатом, люблю когда в салате есть не только мясо но и яблоко. Приготовьте, это вкусно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 100 гр.
- Соевый соус 15 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для мяса щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сельдерей корневой 50 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Майонез 35 гр.
- Руккола 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать предварительно зачищенное утиное филе. Замариновать в специях и соевом соусе.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Очистить корень сельдерея, нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Очистить яблоко, нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
Заправить майонезом.
Шаг 6 из 7
Выложить на тарелку.
Готово!
Сверху выложить обжаренную утку. Украсить рукколой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет